Estrutura de colágeno

O colágeno ocorre com pequenas fibrilas alongadas. É encontrado principalmente em tecidos fibrosos, como tendões, ligamentos da pele, e também é abundante em túnicas da córnea, ossos, vasos sanguíneos e cartilagem.

Como sei se tenho falta de colágeno ou não?

O colágeno é encontrado principalmente na pele. É colhido tanto da pele do peixe como da pele e ossos dos animais. Se você tiver problemas com a pele seca, rugas, manchas, soltura da pele, cabelos cansados ​​ou unhas quebradas, isso pode significar que você tem deficiência de colágeno. Ambos os cabelos e unhas são incluídos como marcadores, uma vez que ambos são considerados como parte da pele.

Tudo o que você quer saber sobre colágeno

O colagénio é um grupo de proteínas fibrosas que confere uma força extensiva ao tecido conjuntivo. É a principal proteína nos ossos, tendões e pele. O colágeno é igual a ¼ da proteína total presente no nosso corpo e é responsável pela pele firme, elasticidade, umidade adequada e renovação contínua das células da pele.

A partir dos 25 anos, os níveis de colágeno diminuem naturalmente, com as mulheres perdendo o colágeno mais rapidamente que os homens durante o processo de maturação e depois envelhecendo. Reduzir a quantidade de colágeno disponível tem um forte impacto negativo em nosso corpo e condição física.

Os radicais livres e as toxinas ambientais (a dieta moderna, o tabagismo e a ansiedade) destroem as fibras de colágeno e reduzem os níveis de cobre, vitamina A, C e E em nosso corpo, o que reduz ainda mais a produção de colágeno. Muitas doenças caracterizadas pelo envelhecimento , como a osteoartrite, estão intimamente relacionadas com a quantidade de colágeno disponível no organismo. Com o passar do tempo a nossa pele mostra rugas, secura, relaxamento, etc borrão

Nós não tomamos o colágeno da comida. Está em duas formas para consumo. Em líquido e em cápsulas. Através da hidrólise , o colágeno, que é uma das proteínas alongadas mais conhecidas, é cortado em vários pedaços menores (peptídeos bioativos solúveis em água) que juntos formam o colágeno hidrolisado. Nesta forma, é muito mais facilmente absorvido pelo corpo e contém 3 vezes mais prolina e glicina. Estes aminoácidos são essenciais para a síntese de novo colágeno do corpo e aumentam a estabilidade da estrutura do colágeno nas cartilagens e articulações.